报告题目:谷物淀粉特性与结构专题讲座
Part1:Characterization of debranched starch
Part2:Synthesis and characterization of whole (branched) starch
Part3:Biosynthesis-structure-property relations of starch
报 告 人:Professor Robert G Gilbert
澳大利亚昆士兰大学营养与食品科学中心教授
澳大利亚科学院院士
主办单位:科技处、农学院、江苏省作物学优势学科
时 间:2013年9月5日(星期四)
上午:8:30-11:30;下午:14:30-17:30
2013年9月6日(星期五)
上午:8:30-11:30
地 点:文汇路校区农牧楼N529
欢迎广大师生参加!